Journal

ผลของแหล่งคาร์บอนและ pH ต่อการเจริญของแบคทีเรียแลคติกที่คัดเลือกได้จากผลิตภัณฑ์ข้าวหมาก
วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร (ISSN: 01250369)
49
2
577-580
มกราคม - เมษายน 2018
ชาติ
-
-
-
-

Author

Output From Project

การคัดเลือกสายพันธุ์จุลินทรีย์ผลิตกรดแลคติกเพื่อพัฒนาผลิตภัณฑ์โยเกิร์ตจากน้ำนมข้าวฮาง