Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Modification of Rice Flour by Heat Moisture Treatment to Improve Rice Noodle Texture
Journal
KU Journal
Volume
40
Issue
พิเศษ
Page
0-0
Year
มกราคม - ธันวาคม 2006
Class
ชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
Output From Project
การพัฒนากระบวนการผลิตแป้งข้าวเจ้าเพื่อใช้ผลิตก๋วยเตี๋ยว
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment