Publish Year	International Journal	1
2018	ดร.เบญญา มะโนชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, Pajaree Ingkasupart, Sang Hyun Lee, Jeong Hwa Hong, "Evaluation of antioxidant activities, total phenolic content (TPC), and total catechincontent (TCC) of 10 sugar apple (Annona squamosa L.) cultivar peels grown in Thailand", Food Science and Technology, ปีที่ 7, ฉบับที่ 1, เมษายน 2018, หน้า 1-7

Publish Year	National Journal	1
2014	ดร.เบญญา มะโนชัย, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, อิทธิพล อิศรางกูร ณ อยุธยา, สุทธาสินี ปิ่นทอง, นายเรืองศักดิ์ กมขุนทด, Jeong Hwa Hong, "ฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระในส่วนต่างๆ ของน้อยหน่าจา นวน 6 พันธุ์", วิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 45, ฉบับที่ 2, พฤษภาคม - สิงหาคม 2014, หน้า 217-220