| 2011 |
 ดร.นันทวัน เทอดไทย, รองศาสตราจารย์ ,  Zhou, WB, Pattanapa, K, "Microwave vacuum drying of osmotically dehydrated mandarin cv. (Sai-Namphaung)", INTERNATIONAL JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY, ปีที่ 46, ฉบับที่ 11, พฤศจิกายน 2011, หน้า 2401-2407 |