Publish Year	International Journal	1
2011	ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, นายสมศักดิ์ วิริยะพุทธิพงศ์ , นางสาวหทัยนิตย์ เจริญพรวรนาม , ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "Effects of varieties, heat pretreatment and UHT conditions on the sugarcane juice quality", Chiang Mai Journal of Science, ปีที่ 38, ฉบับที่ 1, มกราคม - เมษายน 2011, หน้า 116-125

Publish Year	National Journal	1
2010	ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, "เปรียบเทียบการปอกเปลือก การคั้นน้ำ และการทำเข้มข้นในการผลิตน้ำอ้อย", Suranaree Journal of Science and Technology, ปีที่ 17, ฉบับที่ 1, มกราคม - มีนาคม 2010, หน้า 49-55

Publish Year	National Conference	1
2010	กีรติ ภู่พวง, ดร.วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์, รองศาสตราจารย์, ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "การพัฒนากระบวนการเพื่อแก้ปัญหาเรื่องตะกอนในน้ำอ้อยพร้อมดื่ม", การประชุมวิชาการอุตสาหกรรมเกษตร มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ ครั้งที่ 2, มหาวิทยาลัยเชียงใหม่ จังหวัดเชียงใหม่, 22 - 23 พฤศจิกายน 2010, เมือง เชียงใหม่ ประเทศไทย

Publish Year	International Trademark	1
2012	ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์, "กรรมวิธีการผลิตน้ำอ้อยเข้มข้นแช่แข็ง", Kasetsart University, 2012