| 2018 |
 ณัฐธิดา โอทารัม, สิริอร มุลมณี,  นางสาวชื่นจิต จันทจรูญพงษ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , "ผลของแหล่งคาร์บอนและ pH ต่อการเจริญของแบคทีเรียแลคติกที่คัดเลือกได้จากผลิตภัณฑ์ข้าวหมาก", วารสารวิทยาศาสตร์เกษตร, ปีที่ 49, ฉบับที่ 2, มกราคม - เมษายน 2018, หน้า 577-580 |