Conference

การลดเชื้อ Campylobacter spp ในขั้นตอนการลดอุณหภูมิซากของการแปรรูปเนื้อไก่ด้วยระบบน้ำโอโซนแบบทิศทางการไหลสวนกลับทาง
การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48
ชาติ
3 กุมภาพันธ์ - 5 มีนาคม 2010
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
-
-

Author