Conference
Effects of Pullulanase Reaction and Drying Method on Resistant Starch
Type III Formation of Cassava Starch and the Enzymatic Digestion
The 14th World Congress of Food Science and Technology
นานาชาติ
19 - 23 ตุลาคม 2008
เซียงไฮ้ สาธารณรัฐประชาชนจีน
-