Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Improving tenderness of breast meat of spent-laying hens using marination in alkaline or acidic solutions
Conference
The 21st Food Innovation Asia Conference 2019 (FIAC 2019)
Class
นานาชาติ
Date
13 - 15 มิถุนายน 2019
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
Chattrapon Koeipudsa
Yuwares Malila
ดร.กนกรัตน์ ลิมปิโสภณ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment