Effect of heat sealing process on physical properties of fish gelatin film : Conference

Conference

Article

Conference

17th Food Innovation Asia Conference 2015 (FIAC 2015)

Class

นานาชาติ

Date

18 - 19 มิถุนายน 2015

Location

กรุงเทพ กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย

DOI

มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ www.ku.ac.th

เลขที่ 50 ถนนงามวงศ์วาน แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900

โทรศัพท์ 0-2579-0113, 0-2942-8500-11 โทรสาร 0-2942-8998