Conference

Effective extraction of antioxidants from mangosteen and its utilization for processed food
Annual Meeting of JSBBA 2012
นานาชาติ
22 - 25 มีนาคม 2012
kyoto ญี่ปุ่น
"-"
-

Author

Output From Project

Evaluation of change in functional ingredients of Thai tropical fruits during processing and its application in food product

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ :การเตรียมสารสกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืชสมุนไพร การทดสอบฤทธิ์ทางชีวภาพและแนวทางการนำไปใช้ประโยชน์เชิงพาณ แหล่งทุน :เอกชน,1 ม.ค. 2015 - 30 มิ.ย. 2015