Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
ผลของพันธุ์และการแช่เยือกแข็งต่อคุณภาพของข้าวหุงสุก
Conference
การประชุมวิชาการแห่งชาติ ครั้งที่ 2 (ISBN: 9784567890113)
Class
ชาติ
Date
21 - 23 ธันวาคม 2012
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.สงวนศรี เจริญเหรียญ, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
พรพิสาข์ ประเสริฐไทยเจริญ
วรรธินี เกตุคง
กมลรัตน์ ไตรทวิทรัพย์
Output From Project
ปัจจัยที่มีผลต่อคุณภาพด้านเนื้อสัมผัสของข้าวหุงสุกแช่เยือกแข็งของไทย
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment