Conference

Article
Effect of rice bran protein extract on enzymatic browning inhibition in potato puree.
Conference
The 2012 IFT Annual Meeting & Food Expo
Class
นานาชาติ
Date
25 - 28 กรกฎาคม 2012
Location
Las vegas เนวาดา สหรัฐอเมริกา
DOI
-
Related Link
-