Conference

Article
Integrated process lethality during pressure-assisted thermal processing: A modeling approach
Conference
The Institute of Food Technologists (IFT) Annual Meeting
Class
นานาชาติ
Date
6 - 9 มิถุนายน 2009
Location
Anaheim แคลิฟอร์เนีย สหรัฐอเมริกา
DOI
-
Related Link
-