Conference

Textural Qualities Improvement of Rice Flour Gel using Proteases
ICAAI2010 Conference
นานาชาติ
18 - 21 พฤศจิกายน 2010
เชียงราย ประเทศไทย
-
-

Author

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 052425 ชื่อวิชา Cereal Technology,10 ม.ค. 2011 - 21 ก.พ. 2011