Conference

Article
Electrostatic interaction of lecithin-whey protein concentrate in aqueous solution
Conference
The Proceeding of 49th Kasetsart University Annual Conference
Class
ชาติ
Date
1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
406-413
Related Link
-