Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Effects of storage time and temperature on radical scavenging activities and bioactive compounds in colored rice varieties
Journal
Journal of Food, Agriculture and Environment (ISSN: 14590255)
Volume
8
Issue
3-4 PART 1
Page
26-31
Year
มีนาคม 2010
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
Article
DOI
-
Related Link
-
Author
Htwe, N.N.
Srilaong, V.
Tanprasertx, K.
ดร.ศศิธร ตรงจิตภักดี, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
Kanlayanarat, S.
Uthairatanakij, A.
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment