Journal

Article
Quality and shelf-life of washed fresh-cut asparagus in modified atmosphere packaging
Journal
LWT-FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY (ISSN: 00236438)
Volume
42
Issue
9
Year
พฤศจิกายน 2009
Page
1484-1490
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-

Author

Outcome

  • เชิงสาธารณะ :- รายละเอียดการนำไปใช้ประโยชน์ ชื่อหน่วยงาน :PHTRC-UPLB College Librian การใช้ประโยชน์ :เป็นประโยชน์ต่อนิสิตในประเทศฟิลิปปินส์,22 ก.ค. 2009 - 16 ก.ย. 2009