Journal
Antibacterial Activities of Thymol, Eugenol and Nisin Against Some Food Spoilage Bacteria
KASETSART JOURNAL: NATURAL SCIENCE
41
5
319-323
มกราคม - ธันวาคม 2007
ชาติ
-
-
-
Author
Outcome
- เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01053421 ชื่อวิชา Packaging in Food Industry,8 มิ.ย. 2009 - 30 ก.ย. 2009
- เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01053421 ชื่อวิชา Packaging in Food Industry,7 มิ.ย. 2010 - 30 ก.ย. 2010
- เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ : การพัฒนาฟิล์มต่อต้านจุลินทรีย์เพื่อยืดอายุผลิตผลเกษตรและผลิตภัณฑ์อาหาร แหล่งทุน :ศูนย์เทคโนโลยีโลหะและวัสดุแห่งชาติ,1 ต.ค. 2005 - 30 ก.ย. 2006