Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Physicochemical, Nutritional, Microbiological and Sensory Qualities of the Formulated Reduced-Fat Coconut Milk Cube
Journal
วารสารเทคโนโลยีการอาหาร มหาวิทยาลัยสยาม (ISSN: 16863070)
Volume
17
Issue
2
Page
96-106
Year
กรกฎาคม - ธันวาคม 2022
Class
ชาติ
Journal type
-
Document type
Article
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.บัณฑิตา วานิกร, อาจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
)
Rajnibhas Sukeaw Samakradhamrongthai
Chutha Takahashi Yupanqui
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment