Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Microcrystalline Cellulose Isolation and Impregnation with Sappan Wood Extracts as Antioxidant Dietary Fiber for Bread Preparation
Journal
ACS Omega (ISSN: 24701343)
Volume
-
Issue
-
Page
-
Year
สิงหาคม 2023
Class
นานาชาติ
Journal type
Open Access
Document type
Article
DOI
10.1021/acsomega.3c03043
Related Link
-
Author
Homyuen, A.
Vanitjinda, G.
Yingkamhaeng, N.
ดร.ประกิต สุขใย, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาเทคโนโลยีชีวภาพ
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment