Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Electrical conductivity of foods and food components: The influence of formulation processes
Journal
Journal of Food Process Engineering (ISSN: 01458876)
Volume
45
Issue
4
Page
-
Year
เมษายน 2022
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
Article
DOI
10.1111/jfpe.13992
Related Link
-
Author
ดร.ปิติยา กมลพัฒนะ, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
Sudhir K. Sastry
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment