Journal

Rice flour powder carrying mixed starter culture of Lactiplantibacillus plantarum KU-LM173 and Pediococcus acidilactici KU-LM145 for fermented mussel, Perna viridis Linnaeus 1758
Journal of Applied Microbiology (ISSN: 13652672)
132
2
1197-1209
สิงหาคม 2022
นานาชาติ
-
Article
10.1111/jam.15270
https://sfamjournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/jam.15270

Author

Output From Project

การผลิตกล้าเชื้อผงสำหรับการผลิตหอยแมลงภู่ดอง (Perna viridis,Linnaeus)