Journal

Role of a membrane-bound aldehyde dehydrogenase complex AldFGH in acetic acid fermentation with Acetobacter pasteurianus SKU1108
Applied Microbiology and Biotechnology (ISSN: 01757598)
102
10
4549-4561
พฤษภาคม 2018
นานาชาติ
Traditional
-
10.1007/s00253-018-8940-6
-

Author

Output From Project

การพัฒนาการผลิตน้ำส้มสายชูหมักเชิงพาณิชย์จากข้าวใช้แบคทีเรียกรดน้ำส้มทนร้อน ด้วยกระบวนการหมักที่ไม่ต้องการระบบหล่อเย็น