Journal

Article
Categorization of thai fish Sauces Based on Sensory Characteristics and Principal Componebt Analysis
Journal
KU Journal
Volume
40
Issue
พิเศษ
Year
มกราคม - ธันวาคม 2006
Page
0-0
Class
ชาติ
DOI
-
Related Link
-

Author

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 054548 ชื่อวิชา Sensory Evaluation for Product Development,27 ก.ย. 2008 - 27 ก.พ. 2009