Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Journal
desc:
Article
Effect of edible coating on the quality of fresh-cut garlic in modified atmosphere packaging (MAP)
Journal
Acta Horticulturae (ISSN: 05677572)
Volume
1071
Issue
18
Page
413-420
Year
กุมภาพันธ์ 2015
Class
นานาชาติ
Journal type
-
Document type
-
DOI
-
Related Link
-
Author
ดร.รังสินี โสธรวิทย์, ศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร
)
ภรภัทร ตั้งวรกิตติ์
Output From Project
การเคลือบผิวกระเทียมปอกเปลือกด้วยฟิล์มบริโภคได้ในบรรจุภัณฑ์ดัดแปรบรรยากาศ
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment