Journal
Variation in chemical composition and pasting properties of starches of different potato varieties grown at different locations in Amhara Region, Ethiopia
Kasetsart Journal - Natural Science (ISSN: 00755192)
47
2
166-181
มีนาคม 2013
นานาชาติ
-
Article
-
Author
Outcome
- เชิงวิชาการ :- ใช้ต่อยอดโครงการวิจัย ชื่อโครงการ :Classification of potatoes iun Ethiopia แหล่งทุน :ส่วนตัว,31 ม.ค. 2012 - 28 ก.พ. 2013