Journal

Article
Storage quality of pineapple juice non-thermally pasteurized and clarified by microfiltration
Journal
Journal of Food Engineering (ISSN: 02608774)
Volume
116
Issue
2
Year
พฤษภาคม 2013
Page
-
Class
นานาชาติ
DOI
10.1016/j.jfoodeng.2012.12.033
Related Link
-