| Publish Year |
National Conference |
2 |
| 2011 |
 กุลวดี แก้วก่า,  ดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์ , "ผลของผงสารสกัดจากรำข้าวต่อการยับยั้งการเกิดสีน้ำตาลในผักและผลไม้บด", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 49, 1 - 4 กุมภาพันธ์ 2011, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |
| 2010 |
สุคนธา สุคนธ์ธารา, ดร.โชคชัย ธีรกุลเกียรติ, ศาสตราจารย์, "ผลของสารสกัดจากรำสกัดไขมันทางการค้าต่อการเกิดสีนํ้าตาลในผักและผลไม้บด", การประชุมทางวิชาการของมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ครั้งที่ 48, 3 - 5 กุมภาพันธ์ 2010, กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |