Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Screening of halophilic glutaminase-producing halophilic and halotolerant bacteria isolated from Thai fish sauce
Conference
3rd World Congress on Advances in Food Science, Processing and Technology
Class
นานาชาติ
Date
13 - 14 พฤษภาคม 2019
Location
โตเกียว ญี่ปุ่น
DOI
"-"
Related Link
-
Author
ดร.สาวิตรี ดือราแม
(
ฝ่ายจุลชีววิทยาประยุกต์
)
Output From Project
การคัดแยกแบคทีเรียที่ผลิตเอนไซม์กลูตามิเนสชอบเกลือจากน้ำปลาเพื่อพัฒนาเป็นสารเสริมรสชาติโคคูมิ
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment