Conference

Optimization of roasting temperature and time for chili powder preparation using response surface methodology
Academic Plaza in FOOMA JAPAN, 2015 International Food Machinery and Technology Exhibition 2015
นานาชาติ
9 - 12 มิถุนายน 2015
Tokyo Big Sight, Tokyo ญี่ปุ่น
-
-

Author

Output From Project

ผลของอุณหภูมิและเวลาของการย่างต่อคุณภาพพริกแห้งและพริกป่น