Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
ผลของไฮโดรคอลลอยด์ต่อคุณภาพของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโภชนาการสูง
Conference
17th Food Innovation Asia Conference 2015 (FIAC 2015)
Class
นานาชาติ
Date
18 - 19 มิถุนายน 2015
Location
กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย
DOI
"-"
Related Link
-
Author
Aujcharaporn Pongpichaiudom
ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
Output From Project
การดัดแปลงโครงสร้างของบะหมี่โภชนาการสูงคืนรูปเร็วโดยใช้ไมโครเวฟแบบต่อเนื่อง
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment