Exact Phrase
All Words
Login
ไทย
|
English
Conference
desc:
Article
Pre-germinated Brown Rice Starch Fine Structures and its Relationship with Chemical, Pasting, and Thermal Properties
Conference
Food Structure and Functionality Forum Symposium from Molecules to Functionality
Class
นานาชาติ
Date
30 มีนาคม - 2 เมษายน 2014
Location
AMSTERDAM ราชอาณาจักรเนเธอร์แลนด์
DOI
"_"
Related Link
-
Author
นางสาวหทัยรัตน์ ปิ่นแก้ว
ดร.มาศอุบล ทองงาม, ผู้ช่วยศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
ดร.อรอนงค์ นัยวิกุล, ศาสตราจารย์
(
ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร
)
แสดงความคิดเห็น
(0)
Show all comment