Conference

Article
Comparison between the ohmically-heated and conventionally-heated meat balls
Conference
International Conference on Food and Biosystems Engineering (I.C. FaBE 2013) (ISBN: 9789609510103)
Class
นานาชาติ
Date
30 พฤษภาคม - 2 มิถุนายน 2013
Location
เมือง Skiathos ประเทศกรีซ
DOI
-
Related Link
-