ผู้แต่ง:นางสาว ฐิติมา ขาวสะอาด, Dr.Sirichai Songsermpong, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
หัวเรื่อง:การเปรียบเทียบข้าวกล้องงอกที่เพาะจากเครื่องเพาะในระดับปฏิบัติการและระดับนำร่อง
หัวเรื่อง:เครื่องเพาะข้าวกล้องงอก GABA สูงในระดับนำร่อง
ผู้เขียน:ฐิติมา ขาวสะอาด
ประธานกรรมการ:ดร.สิริชัย ส่งเสริมพงษ์, รองศาสตราจารย์
กรรมการร่วม:วีรเชษฐ์ จิตตาณิชย์
สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:วิศวกรรมอาหาร, การแปรรูปอาหาร, การแปรรูปข้าว, ไมโครเวฟ, คลื่นเสียงความถี่สูง
Resume