ผู้แต่ง:นาย จิรวัฒน์ ดวงธนู, นายมงคล สุขสำราญ, นายพีรวัส สุวรรณเกศา , Dr.Chouw Inprasit, Associate Professor,
การประชุมวิชาการ:
ที่ทำงาน:ภาควิชาวิศวกรรมการอาหาร คณะวิศวกรรมศาสตร์ กำแพงแสน
สาขาที่สนใจ:ออกแบบเครื่องจักรในการแปรรูปอาหาร, กระบวนการในการแปรรูปอาหาร, เครื่องจักรในการแปรรูปอาหาร
Resume