Search Result of "ห้องบ่ม"

About 4 results
Img

งานวิจัย

การพัฒนาห้องบ่มและการทดสอบประสิทธิภาพการบ่มอะโวคาโด (2021)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวยุพิน อ่อนศิริ

แหล่งทุน:บริษัท วี.เอ็ม.ฟู้ด จำกัด

Img

งานวิจัย

การพัฒนาห้องบ่มและการทดสอบประสิทธิภาพการบ่มผลมะม่วงระดับการค้าเชิงพาณิชย์ (2019)

หัวหน้าโครงการ:Imgดร.พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล

ผู้ร่วมโครงการ:Imgนางสาวยุพิน อ่อนศิริ, Imgคนึงสุข ผลดก

แหล่งทุน:สำนักงานพัฒนาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีแห่งชาติ

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา วิทยาศาสตร์

หัวเรื่อง:การทดสอบห้องบ่มผลไม้ที่ผลิตในประเทศ

ผู้เขียน:Imgดร.บัณฑิต จริโมภาส, ศาสตราจารย์, Imgนายประยุทธ์ สุวรรณชีวะกร, อาจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

Locally-made ripening room (LMR) of 240 cm. wide, 183 cm. long and 193 cm. high was evaluated for its performance. Results showed that temperature and humidity control function of LMR did not work properly. Insulation was too thin and temperature instrumentation was inefficient. Temperature variation was high as 6.6-11.8 degree C. Humidity control system could not be set to the desired level as 83% or less. Gas leakage out of the LMR room was high as 2.1 ml/min. Electrical power consumption was as 2.1-2.2 kw.

Article Info
Agriculture and Natural Resources -- formerly Kasetsart Journal (Natural Science), Volume 026, Issue 4, Oct 92 - Dec 92, Page 409 - 416 |  PDF |  Page 

Img

Researcher

ดร. พีรพงษ์ แสงวนางค์กูล

ที่ทำงาน:ศูนย์เทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยว (ภาควิชาพืชสวน) คณะเกษตร กำแพงแสน

สาขาที่สนใจ:สรีรวิทยาหลังการเก็บเกี่ยว, Postharvest Physiology and Technology of Horticultural Commodities

Resume