หัวหน้าโครงการ:ดร.ดาลัด ศิริวัน
แหล่งทุน:สำนักงานกองทุนสนับสนุนการวิจัย (สกว.)
ที่ทำงาน:ฝ่ายโภชนาการและสุขภาพ สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร
สาขาที่สนใจ:สารอาหารเชิงพันธภาพและกลไกการทำงาน, การเพาะเลี้ยงเซลล์สัตว์และประยุกต์ใช้ในงานอาหารเชิงพันธภาพ
Resume