ผู้แต่ง:Ms.Sujitta Raungrusmee, Assistant Professor, อัธยา กังสุวรรณ, จิรยุทธ์ มัธยมบุรุษ,
วารสาร:
หัวเรื่อง:การสกัดน้ำมันปลาเพื่อใช้เสริมคุณค่าทางอาหารแก่ผลิตภัณฑ์ลูกกวาด
ที่ทำงาน:ภาควิชาคหกรรมศาสตร์ คณะเกษตร
สาขาที่สนใจ:การพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อสุขภาพ, ความปลอดภัยของอาหาร
Resume