Search Result of "ครูคหกรรมศาสตร์"

About 11 results
Img
Img
Img
Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:ความคิดเห็นเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ผ้าไทยของครูคหกรรมศาสตร์สังกัดสำนักงานคณะกรรมการการอาชีวศึกษา

ผู้เขียน:Imgสมฤทัย ไชยสิทธิ์

ประธานกรรมการ:Imgกุลขณิษฐ์ ราเชนบุณยวัทน์

กรรมการวิชาเอก:Imgดร.สุภาพ ฉัตราภรณ์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgนางขจีจรัส ภิรมย์ธรรมศิริ, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection

Img

Researcher

นางสาว สุวิมล อุไกรษา, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาอาชีวศึกษา คณะศึกษาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:คหกรรมศาสตรศึกษา, ความฉลาดรู้ทางอาหาร, ความมั่นคงทางอาหาร , การพัฒนาคุณภาพประชากร

Resume

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:บทบาทครูคหกรรมศาสตร์ในโรงเรียนมัธยมศึกษาที่มีต่อการ อนุรักษ์ศิลปวัฒนธรรมด้านการประดิษฐ์ดอกไม้สดแบบไทย

ผู้เขียน:Imgสมจิตต์ เมฆาสุวรรณรัตน์

ประธานกรรมการ:Imgนางวราภรณ์ ธาระวานิช, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgกุลขณิษฐ์ ราเชนบุณยวัทน์

กรรมการวิชารอง:Imgนางกรรณีย์ ถาวรสุข, อาจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา สังคมศาสตร์

หัวเรื่อง:การสำรวจสมรรถวิสัยของครูคหกรรมศาสตร์ระดับประถมศึกษา ในภาคตะวันออกเฉียงเหนือ

ผู้เขียน:ImgRuang-Urai Sriniltha, Imgนางเพ็ญโฉม ชุมพล, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

This research is essentially a compilation of general data and the perception of the professional competencies of teacher in the homemaking subjects and handicraft subjects at the elementary education level in the northeastern region of Thailand. 1. Most of the teachers studied were female in the 30-40 years age group, and were holders of bachelors degree in academic disciplines other than home economics. They had to teach both the compulsory and elective subjects in homemaking and handicraft for several class levels. Only 16 percents of teachers were able to teach the laboratory section. 2. For almost all competency item surveyed, the teachers’ perceived competencies were at moderate level. For a few items, the perceived competencies were low in contrast items in which to their in high expected level of competency. 3. In most cases, there was a positive relationship between the age of the teachers and their perception concerning their professional competencies.

Article Info
Kasetsart Journal of Social Sciences -- formerly Kasetsart Journal (Social Sciences), Volume 009, Issue 2, Jul 88 - Dec 88, Page 185 - 196 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขา สังคมศาสตร์

หัวเรื่อง:การสำรวจสมรรถวิสัยของครูคหกรรมศาสตร์ระดับประถมศึกษาในภาคกลาง

ผู้เขียน:ImgRuang-Urai Srinilta

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract

This research work is essentially a compilation of general data and information concerning home economics teachers at the elementary level in the central region of Thailand and their perception with regard to the basic subject matter competencies that should have possessed as well as those that they actually possessed. Forty seven competency items were considered under the general competencies as teachers in the work – oriented subjects while 139 items were considered under the specific competencies as teachers in home – making subjects and 26 items were considered under the specific competencies as teachers in the handicraft subjects. Rating-scale questionnaires were sent by mail to a total of 324 home – making and handicraft teachers in elementary schools in every province of the central region of Thailand. In selecting the respondents, twelve elementary schools in each of the 27 provinces were randomly chosen. The home-making or handicraft teacher of each such school was then included as a respondent. A total of 152 accomplished questionnaires returned were sufficiently complete for the purpose. The data, information and levels of competencies collected were analyzed using a computerized SPSS program. The results may be summarized as follows : 1. Most of the home economics teachers studied were female, 30-40 years of age, and holders of associate degrees or bachelor’s degrees in academic disciplines other than home economics. They never received any formal training on the teaching of home-making and handicraft subjects but had to teach several compulsory as well as elective home-making and handicraft subjects. The reason for them to have to teach such subjects was either it was the compulsory assignment of the school or the school had no home economics teacher. The study also revealed that as high as 85.5 percent of the teachers studied incorrectly judged the priority of the practical aspect in the teaching of home-making and handicraft subjects. 2. The teachers studied perceived that they should have possessed a high level of competencies for the teaching of home-making and handicraft subjects although what they actually possessed was only moderate. 3. There was significant relationship between age of the teachers and their perception on some competencies studied.

Article Info
Kasetsart Journal of Social Sciences -- formerly Kasetsart Journal (Social Sciences), Volume 011, Issue 1, Jan 90 - Jun 90, Page 80 - 93 |  PDF |  Page 

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:บทบาทครูคหกรรมศาสตร์วิทยาลัยอาชีวศึกษาต่อการ อนุรักษ์อาหารไทย

ผู้เขียน:Imgนิธินันท์ ศักดิ์พงศ์สิงห์

ประธานกรรมการ:Imgนางวราภรณ์ ธาระวานิช, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชาเอก:Imgนางเพ็ญโฉม ชุมพล, รองศาสตราจารย์

กรรมการวิชารอง:Imgนายวิจิตร อาวะกุล, ศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:Library Collection

Img

ที่มา:วิทยานิพนธ์ ปริญญาโท (จาก: บัณฑิตวิทยาลัย และ สำนักหอสมุด มก.)

หัวเรื่อง:ศักยภาพการสอนที่เน้นผู้เรียนเป็นสำคัญของครูคหกรรมศาสตร์ ในโรงเรียนมัธยมศึกษา กรุงเทพมหานคร

ผู้เขียน:Imgปนัดดา บุญตานนท์

ประธานกรรมการ:Imgกุลขณิษฐ์ ราเชนบุณยวัทน์

กรรมการวิชาเอก:Imgนางวราภรณ์ ธาระวานิช, รองศาสตราจารย์

สื่อสิ่งพิมพ์:pdf

Abstract


Dissertation/Thesis Info
Abstract  (cache) |  Full text  (cache)  | Page  (Info)

Img

Researcher

ดร. วรรณดี สุทธินรากร, รองศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาอาชีวศึกษา คณะศึกษาศาสตร์

สาขาที่สนใจ:การวิจัยเชิงคุณภาพ การวิจัยเชิงปฏิบัติการ กำรออกแบบความคิด (Design thinking)

Resume