ผู้แต่ง:Dr.Wanpen Mesomya, Ms.Yaovadee Cuptapun, นางผ่องศรี จิตตนูนท์, Ms.Duangchan Hengsawadi, สุรีย์พันธ์ บุญวิสุทธ์, ภัทธิรา หัทยานนท์, วสันต์ ศรีวัฒนะ,
วารสาร:
หัวเรื่อง:การศึกษาคุณค่าทางโภชนาการของปลากดเหลือง