ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

ผู้แต่ง:Punyawee Juntasare, Dr.Yaowapa Lorjaroenphon, Assistant Professor,

วารสาร:

Researcher

ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร

สาขาที่สนใจ:Flavor chemistry, Flavor analysis by instrumental and sensory measurements

Resume