Search Result of "Sodium chloride substitution"

About 2 results
Img

การประชุมวิชาการ

Strategies to Reduce Sodium in Seafood Products

ผู้แต่ง:ImgDr.Passakorn Kingwascharapong, Assistant Professor,

การประชุมวิชาการ:

Img

Researcher

ดร. ภาสกร กิ่งวัชระพงค์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์

ที่ทำงาน:ภาควิชาผลิตภัณฑ์ประมง คณะประมง

สาขาที่สนใจ:การแปรรูปผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ, สารเติมแต่งในผลิตภัณฑ์สัตว์น้ำ

Resume