ที่ทำงาน:ภาควิชาวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการอาหาร คณะอุตสาหกรรมเกษตร
สาขาที่สนใจ:Food processing, Food product development , Non-thermal process (HPP), Post-harvest technology
Resume
ผู้แต่ง:Mrs.Chawakwan Nitikornwarakul, Assistant Professor, Wangpradid, R., Rakkapao, N.,
วารสาร: