Search Result of "Dipeptidyl peptidase IV (DPPIV) inhibitory activity"

About 2 results
Img

ผลงานตีพิมพ์ในวารสารวิชาการ

Identification of dipeptidyl peptidase IV inhibitory peptides derived from gac seed protein hydrolysate using hydrophilic interaction liquid chromatography and reversed-phase high-performance liquid chromatography

ผู้แต่ง:ImgDr.Samuchaya Niemrungruang, ImgJue-Liang Hsu,

วารสาร:

Img

Img

Researcher

ดร. สมัชญา เนียมรุ่งเรือง

ที่ทำงาน:ฝ่ายเคมีและกายภาพอาหาร สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร

สาขาที่สนใจ:สารต้านอนุมูลอิสระสารธรรมชาติ, โปรตีนไฮโดรไลเสท ที่ต้านอนุมูลอิสระ ลดความดัน เบาหวาน , การทดสอบในเซลล์

Resume