Journal

Article

Development of Instant Fried Noodles Made from Composite Flour of Wheat and Sweet Potato Flours

Journal

Kasetsart Journal (Natural Science)(วารสารวิทยาสารเกษตรศาสตร์ สาขาวิทยาศาสตร์) (ISSN: 00755192)

Volume

43

Issue

4

Year

ตุลาคม - ธันวาคม 2009

Page

768-779

Class

นานาชาติ

DOI

-

Related Link

-

Author