Journal

Article
Prediction of Chilling Times of Foods in Situations Where Evaporative Cooling is Significant - Part 1, Method Development.
Journal
Journal of Food Engineering (ISSN: 02608774)
Volume
37
Issue
-
Year
สิงหาคม 1998
Page
111-125
Class
นานาชาติ
DOI
-
Related Link
-

Author

Outcome

  • เชิงวิชาการ :- ใช้ในการเรียนการสอน รหัสวิชา 01051423 ชื่อวิชา Biotechnology III,1 มิ.ย. 1999 - 1 ก.ย. 2009

แสดงความคิดเห็น

(0)