2009 |
ดร.เยาวภา ไหวพริบ, รองศาสตราจารย์ , อนันต์ ทองทา, วทัญญู รอดประพัฒน์, ยาตรา ยมสูงเนิน, "ผลของชนิด อุณหภูมิ และความเร็วของตัวกลางการทำแห้ง (ไอน้ำร้อนยวดยิ่งและอากาศร้อน)ต่อสีของกุ้งแห้ง", การประชุมทางวิชาการ ครั้งที่ 47 มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 17 - 20 มีนาคม 2009, จตุจักร กรุงเทพมหานคร ประเทศไทย |