Publish Year	International Journal	1
2012	ดร.ศศิธร นาคทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "Effect of Flour on the Microstructure of Goat Milk Yoghurt", Journal of Animal and Veterinary Advances, ปีที่ 11, ฉบับที่ 23, พฤศจิกายน 2012, หน้า 4413-4416

Publish Year	National Conference	1
2009	พิศักดิ์ พัดทอง, ดร.ศศิธร นาคทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "การประเมินทางประสาทสัมผัส จุลินทรีย์และคุณสมบัติทางเคมีของโยเกิร์ตนมแพะรสผลไม้ที่เสริมด้วยแป้ง", ประชุมวิชาการนเรศวรวิจัย ครั้งที่5 , 29 กรกฎาคม 2009, พิษณุโลก ประเทศไทย

Publish Year	International Petty Patent	1
2017	ดร.ศศิธร นาคทอง, ผู้ช่วยศาสตราจารย์, "เคยู ไอศกรีม จดเครื่องหมายทะเบียนการค้า KU ice cream (ทะเบียนเลขที่ 181122961)", Kasetsart University, 2017