2019 |
ดร.อุทุมพร อินทจักร์, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ , ดร.อนุชัย รามวรังกูร, รองศาสตราจารย์ , ดร.นลินรัตน์ รักกุศล, รองศาสตราจารย์ , "การพัฒนาหลักสูตรฐานสมรรถนะหัวหน้างานสายการผลิต เพื่อเทียบโอนความรู้และ ประสบการณ์สู่คุณวุฒิการศึกษาวิชาชีพ ในอุตสาหกรรมแปรรูปอาหารทะเล", วารสารอิเล็กทรอนิกส์ Veridian มหาวิทยาลัยศิลปากร (มนุษยศาสตร์สังคมศาสตร์และศิลปะ), ปีที่ 12, ฉบับที่ 6, พฤศจิกายน - ธันวาคม 2019, หน้า 1718-1743 |